Hotspots San Francisco

Een stedentrip naar San Francisco en dan hoop je natuurlijk op heerlijk weer! Helaas was dat voor mij niet zo, zelfs de Golden Gate Bridge – het icoon van San Francisco – ziet er wat triest uit in de stromende regen…  Ik was in maart 2011 maar vier dagen in San Francisco en heb zoveel… More Hotspots San Francisco

Highlights Shanghai

Shanghai staat natuurlijk bekend om de hypermoderne wolkenkrabbers met neon-verlichting aan de Huangpu rivier, maar het “oude” China is hier en daar toch nog wel te vinden in deze stad. Ga van de grote wegen af en verdwaal in de wijkjes waar je dan in terecht komt! In de winter van 2013 was ik een… More Highlights Shanghai

Roadtrip Italië – Piemonte, Le Marche & Lago Maggiore

Vanuit Nederland is een vakantie met de auto naar Italië heel goed te doen. Duizenden Nederlanders doen dit dan ook jaarlijks, met de piek in de zomervakantie. Wij vertrokken half september 2022 met onze eigen volgeladen auto. Tjerk werd tijdens deze reis 1 jaar oud en wij vonden het supergoed te doen om met hem… More Roadtrip Italië – Piemonte, Le Marche & Lago Maggiore

Luipaarden spotten, surfen en cultuur snuiven – Sri Lanka (deel III)

3-weekse rondreis Sri Lanka Het laatste gedeelte van de rondreis door Sri Lanka bestond uit luipaarden spotten, surfen, chillen en cultuur snuiven. We bezochten de volgende mooie plekken: Tip:  Zet in de kaart via de linker vierkante knop in de grijze balk de verschillende lagen aan of uit. NB. De eerdere blogs over Sri Lanka… More Luipaarden spotten, surfen en cultuur snuiven – Sri Lanka (deel III)

Mijn favoriete restaurants in Singapore 

“Food heaven” Singapore heeft werkelijk alles te bieden op culinair gebied. Alle keukens ter wereld zijn hier vertegenwoordigd: Indiaas, Japans, Chinees, Frans, Afrikaans, Indonesisch, Italiaans, Koreaans, Vietnamees en er is zelfs een heuse Hollandse snackbar in Singapore. En dan is er natuurlijk nog de fusion keuken, waarin alle smaken samen komen.  Met bijna 5.000 restaurants… More Mijn favoriete restaurants in Singapore 

Bekijk bericht om te abonneren op de nieuwsbrief van de site.

De religieuze hoofdstad Jeruzalem – Rondreis Israël (deel II)

Ik keek heel erg uit naar ons bezoek aan Jeruzalem. Het leek me heel indrukwekkend om deze stad – met al haar geloven – eindelijk eens zelf te zien. En het was ook echt een hele bijzondere ervaring. Jeruzalem heeft diepe indruk op me gemaakt! Hier vind je mijn ervaringen en tips voor een onvergetelijk… More De religieuze hoofdstad Jeruzalem – Rondreis Israël (deel II)

Bekijk bericht om te abonneren op de nieuwsbrief van de site.

Dumplings & Dim Sum

Zoals je inmiddels misschien wel hebt begrepen uit mijn eerdere posts over Singapore: je kan hier geweldig eten! Het is dan ook echt heel moeilijk om een lijstje met de “beste restaurants” op te stellen. Voor Singapore maak ik dus maar verschillende lijstjes voor elke “food craving”. In deze blog geef ik je mijn favo… More Dumplings & Dim Sum

Singapores hawker centres: UNESCO cultureel erfgoed

Op bijna elke straathoek in Singapore vind je ze: hawker centres. Hawker centres zijn dé foodcourts van Singapore. De stalletjes in deze food courts worden meestal gerund door de oudere generatie Singaporeans. De gemiddelde leeftijd van de hawker stalhouders (ook wel “uncles” genoemd) is 59 jaar. Alle Aziatische keukens zijn er te vinden en iedereen… More Singapores hawker centres: UNESCO cultureel erfgoed

Pisco en Completo – Eten en drinken in Chili

Wijn, Pisco en Inca Kola Avocado heaven Kweek je eigen avocado plant Wijn, Pisco en Inca Kola In Chili moet je uiteraard de heerlijke, wereldberoemde wijnen uit de Chileense wijnregio El Valle Central (ofwel: Central Valley) drinken. Voor een nog leukere wijnervaring kan je een wijnboer bezoeken, zoals de bekende wijnmaker Concha y Toro. Lees… More Pisco en Completo – Eten en drinken in Chili